martedì 22 maggio 2012
mercoledì 16 maggio 2012
lunedì 14 maggio 2012
sabato 12 maggio 2012
delicious
Zuppa di Cavolo Rosso
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di preparazione: 10 min
250 gr. cavolo rosso
2 mele
4 cucchiai di panna
3/4 tazza di latte
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
sale e pepe qb
Affettate sottilmente il cavolo rosso
Sbucciare le mele e tagliarle a piccoli pezzi
Far bollire le mele e cavolo per 30 minuti (risparmiare un po 'del cavolo per guarnire)
mescolare il cavolo e le mele con un po 'di acqua bollita, aggiungere il latte, panna e aceto di vino rosso.
Aggiungere il sale e pepe.
Guarnire con una striscia di pochi cavoli.
Mettete in frigorifero per 2 ore prima di servire.
2 mele
4 cucchiai di panna
3/4 tazza di latte
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
sale e pepe qb
Affettate sottilmente il cavolo rosso
Sbucciare le mele e tagliarle a piccoli pezzi
Far bollire le mele e cavolo per 30 minuti (risparmiare un po 'del cavolo per guarnire)
mescolare il cavolo e le mele con un po 'di acqua bollita, aggiungere il latte, panna e aceto di vino rosso.
Aggiungere il sale e pepe.
Guarnire con una striscia di pochi cavoli.
Mettete in frigorifero per 2 ore prima di servire.
giovedì 10 maggio 2012
mercoledì 9 maggio 2012
domenica 6 maggio 2012
venerdì 4 maggio 2012
un rifugio in riva all'oceano
Jacques Grange è un interior designer francese molto amato dal jet set internazionale. Ha arredato e decorato famose dimore come quelle di Caroline di Monaco, Isabelle Adjani e Yves Saint Laurent. Ma per le sue vacanze ha scelto un luogo appartato, in riva all'Atlantico, in Portogallo.
mercoledì 2 maggio 2012
delicious
Rasberry Lime Cheescake
Tempo di preparazione: 30 min
4 tazze Graham cracker
2 tazze di crema di formaggio
4 cucchiai di burro
1 uovo grande
1 lime
1 tazza di zucchero a velo
3 1/2 cucchiaio di purea di lamponi (a fare da zero, occorre usare lamponi surgelati e 1 cucchiaio di zucchero)
Mescolare cracker di ridurre al pangrattato
Aggiungere il burro fuso
Coprire il fondo di uno stampo in silicone 7 pollici di diametro con questa polvere cracking
Mettere in frigorifero
Preriscaldare il forno a 250 farenheit
In una terrina mescolate la crema di formaggio e zucchero a velo fino a che liscio
Aggiungere l'uovo già battuto, la scorza grattugiata e il succo di lime
Aggiungere la purea di lamponi e mescolare
Versate questa preparazione sulla crosta indurita. superficie liscia
Cuocere per 45 min nel forno
Dopo il raffreddamento, mettete in frigo per un minimo di 6 ore o fino al giorno successivo
Togliere dallo stampo e servire molto freddo
Tempo di preparazione: 30 min
4 tazze Graham cracker
2 tazze di crema di formaggio
4 cucchiai di burro
1 uovo grande
1 lime
1 tazza di zucchero a velo
3 1/2 cucchiaio di purea di lamponi (a fare da zero, occorre usare lamponi surgelati e 1 cucchiaio di zucchero)
Mescolare cracker di ridurre al pangrattato
Aggiungere il burro fuso
Coprire il fondo di uno stampo in silicone 7 pollici di diametro con questa polvere cracking
Mettere in frigorifero
Preriscaldare il forno a 250 farenheit
In una terrina mescolate la crema di formaggio e zucchero a velo fino a che liscio
Aggiungere l'uovo già battuto, la scorza grattugiata e il succo di lime
Aggiungere la purea di lamponi e mescolare
Versate questa preparazione sulla crosta indurita. superficie liscia
Cuocere per 45 min nel forno
Dopo il raffreddamento, mettete in frigo per un minimo di 6 ore o fino al giorno successivo
Togliere dallo stampo e servire molto freddo
venerdì 27 aprile 2012
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